Naše rodinné vinařství v jeho novodobé historii založil Jan Michna v roce 1991. Obnovil tak dlouholetou vinařskou tradici svých předků, kteří na vinicích hospodařili od nepaměti. V současnosti se na chodu vinařství podílí nejen sklepmistr Jan Michna, ale i jeho dcera Jana se svou rodinou.

Nyní hospodaříme na 3,5 hektarech vinic, které se všechny nacházejí ve vinařské oblasti Velké Pavlovice.

Víno zpracováváme ve více jak 250 let starých sklepních prostorech, kde má produkované víno optimální podmínky ke zrání, které byli ověřeny generacemi našich předků. Sklepy se nacházejí na Ořechové ulici, která patří do významných vinařských lokalit Velkých Pavlovic.

Naší snahou je vyrábět v co největší míře kvalitní přívlastková vína v souladu s přírodou a s co nejmenším ovlivněním chemickými prostředky. Věříme, že kvalitu a chuť našich vín oceníte i Vy, a to jak přímo v našem vinařství, tak v restauracích a vinotékách, kam naše víno dodáváme.

Údaje o vinařství

Adresa	Ořechová 30, Velké Pavlovice
Telefon	724 060 138
E-mail	info@michna.cz
Web	www.michna.cz
Možnost posezení - pro	12 osob
Nabídka řízené degustace a ochutnávky	Ano
Vlastní ubytovací kapacity pro	12 osob